에그타르트를 집에서 만드는 것은 생각보다 쉽고, 또 그 과정이 무척이나 즐겁습니다. 바삭한 파이지 속에 달콤하고 부드러운 커스터드가 함께 어우러지는 이 디저트는, 많은 이들에게 사랑받고 있는 맛입니다. 에그타르트는 특히 중국식 베이커리에서 인기 있는데, 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 레시피를 소개하겠습니다. 본 블로그 포스트에서는 재료, 조리 방법, 주의사항 등을 자세히 설명하겠습니다. 긴 글이지만, 따라 하기 쉬운 레시피와 함께라면 누구나 맛있는 에그타르트를 만들 수 있을 것입니다.재료 준비하기에그타르트를 만들기 위해서는 몇 가지 기본 재료가 필요합니다. 다음은 필요한 재료 목록입니다:파이지: 강력분 250g, 버터 125g, 설탕 30g, 소금 1g, 찬 물커스터드 필링: 계란 3개, 설탕 100g,..