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오늘은 아이들이 먹기 좋은 두부강정 만드는 방법에 대해 포스팅하겠습니다. 만드는 방법은 간단하니 아래 참고바랍니다.
유아식 반찬 두부강정 재료는?
두부
전분가루
다진소고기
올리고당
아기간장
만드는 방법
두부강정 만드는 방법은 참으로 간단합니다. 준비해둔 두부를 꺼내 아이 입에 들어가기 좋은 사이즈로 잘라줍니다. 그런다음 두부에 전분가루를 묻혀줍니다. 후라이팬에 올리브유 혹은 식용유를 붓고 자른 두부를 하나씩 넣고 서로 붙지않도록 튀기듯 구워줍니다. 그런다음 다진소고기 혹은 간고기를(소고기 안심 혹은 등심을 갈아서) 넣고 아기간장 1스푼 올리고당 1스푼을 넣고 볶아주시면 두부강정이 완성됩니다. 간단하고 참 쉽지요?
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