쏘랭이네 이야기

식빵을 사두면 애매하게 몇 장 안남을 때가 있습니다. 그럴 때는 남녀노소 가리지 않고 좋아하는 식빵피자를 만들어 먹으면 좋아서 아래와 같이 에어프라이어 식빵요리 레시피를 공유합니다. 아이와 함께 간단하게 한번 만들어보세요. 식빵피자 만드는 재료 에어프라이어 식빵 모짜렐라치즈 토마토소스 양파 비엔나소시지 블랙올리브, 방울토마토 스파게티 소스 파슬리가루 저는 개인적으로 피자와 빵을 정말로 많이 좋아합니다. 특히 제과점에 가면 피자빵을 항상 구입할 정도로 피자빵을 진심으로 좋아합니다. 오늘은 간식으로도 간편하게 만들어 먹을 수 있고 아이와 함께 간단하게 만들 수 있는 식빵피자를 만들어보도록 하겠습니다. 집에 있는 야채도 소량만 사용해도 풍성하고 예쁘게 만들 수 있어서 식빵피자 만들기를 좋아합니다. 위의 식빵피..

스페인 새우 요리인 감바스(Gambas)는 스페인의 대표적인 해산물 요리 중 하나로 유명합니다. 감바스 알 아히는 신선한 새우를 올리브 오일과 다양한 향신료와 함께 조리하여 풍부한 맛과 향을 즐길 수 있는 요리입니다. 이번에는 감바스의 재료와 요리 방법에 대해 더 자세히 알아보도록 하겠습니다. 감바스 알 아히를 만들기 위해 필요한 재료는 아래를 참고하세요. 신선하게 손질한 새우 또는 냉동 새우 마늘과 레몬 주스 올리브오일 고추와 파슬리 소금과 후추 신선하게 손질한 새우는 감바스의 핵심 재료입니다. 신선한 새우가 없다면 냉동새우를 이용해도 좋습니다. 새우의 크기는 중간정도의 새우가 적당하며 껍질을 벗기되 꼬리부분의 껍질은 남겨두세요. 스페인 요리에서 가장 중요한 재료중 하나인 올리브오일은 감바스에 고유의 ..

무더운 여름이 찾아오니 미끌미끌한 미역이 첨가된 오이 냉국 만드는 방법에 대해 포스팅하고자합니다.미역 오이냉국 재료다진마늘, 고춧가루, 오이, 식초, 미역, 양파, 풋고추, 홍고추, 꽃소금, 매실청, 깨소금, 설탕 만드는 방법(레시피)흐르는 물에 오이를 깨끗하게 반질반질하게 씻어주세요. 그런다음에 감자칼을 이용하여 오이의 겉면을 슥슥 썰어주세요. 제일 기본적인 세척방법은 소금을 사용하여 문질문질 물에 씻어주는 방법입니다. 오이를 깨끗하게 세척했다면 채썰어주세요. 굵지도 얇지도 않게 적당한 사이즈로 채 썰어준뒤 양파, 홍고추,풋고추도 보기좋은 사이즈로 총총총 썰어주세요. 미역은 건미역7g정도를 6분이상 물에 불려주시면 부들부들하답니다. 불어난 미역을 흐르는 물에 휑궈주세요. 커다란 볼에 물기를 제거한 미역..

안녕하세요. 오늘은 고추장 멸치볶음 만드는 방법에 대해 포스팅합니다.고추장 멸치볶음 재료는?고추장, 멸치, 깨소금, 맛술, 올리고당, 고춧가루, 마늘, 물, 참기름 고추장 멸치볶음 만드는 방법먼저 적당한 크기의 멸치를 후라이팬에 넣고 볶아주세요. 멸치가 보유하고 있는 수분기를 제거해주기 위함이니 식용유를 붓지않고 생으로 볶아주셔야 비린내도 제거된답니다. 고추장과 고춧가루 마늘 맛술을 프라이팬에 넣고 혼합해서 양념장을 만들어주세요. 고춧가루는 접착력을 높이기 위해 넣는것이니 조금만 넣어주세요. 어느정도 혼합되었다면 아까전에 볶아둔 멸치를 투입하여 같이 볶아주시면 고추장 멸치볶음이 완성됩니다. 참 간단하죠?

호두와 멸치를 이용하여 멸치볶음을 만들어보자필자는 멸치볶음에 호두가 들어가는 것을 좋아한다. 슬라이스 아몬드가 들어가도 맛있지만 개인적으로 호두를 더 선호하기 때문이다. 준비물멸치, 호두, 간장, 미림 또는 맛술, 설탕 호두 멸치 볶음 만드는 법예열하지 않은 프라이펜에 호두와 멸치를 넣은뒤 가스불을 중불로 켠뒤에 볶아줍니다. 습기제거하여 비린맛을 없애기 위함이니 미림도 한바퀴 둘러주고 잘 저어주면서 볶아주세요. 어느정도 바싹 바삭해지면 간장한스푼, 설탕한스푼을 넣고 볶아주시면 맛있는 호두 멸치볶음이 완성됩니다. 참 쉽죠?

한국인이라면 돼지고기 두루치기 한 번도 안 먹어 본 적이 없죠? 맛있는 돼지고기 두루치기 만드는 법을 포스팅 해볼까 합니다. 맛있는 돼지고기 두루치기 만들때 필요한 재료는 어떤 게 있을까요? 돼지고기 앞다리살 300g, 신김치 200g, 양파 반 개, 대파 반 개, 청양고추 1개 그리고 당근 조금 준비해 주세요 양념장도 미리 준비해주세요. 양념장 재료는 다진 생강과 마늘, 고춧가루 3숟가락, 진간장 5숟가락, 참기름과 후춧가루가 필요합니다 맛있는 돼지고기 두루치기 만드는 법 먼저 준비해둔 돼지고기 앞다리살 300g에 설탕을 뿌려주세요. 설탕에 먼저 고기를 절여서 연육작용을 하고자 합니다. 잘 녹지 않는 설탕을 먼저 녹여서 돼지고기에 달콤한 맛을 입혀주는 작업이에요. 그리고 설탕은 신김치를 중화시켜 주기도..

무우를 절일 필요없이 고추가루로만 잘 버무려서 먹기좋게 색을 입혀주고 미리 준비해둔 양념으로 만들어볼게요. 백종원 무생채 만드는 방법 믿고 만드는 백종원선생님의 무생채 만드는 방법이에요. 준비물 무우, 고춧가루, 멸치액젓 또는 까나리액젓 , 식초, 설탕, 다진마늘, 파 , 생강즙, 소금, 통깨를 준비해주세요. 무우의 초록색 부분은 아무래도 햇빛을 많이 받아서 단맛이 좋답니다. 부드러운 생체 만들기 할때 초록색 부분을 사용하면 좋아요. 무생채 만드는 방법 무우는 얇게 채 썰어주세요. 가급적 균일하게 썰어주면 되는데 불균일해도 상관은 없어요. 파도 송송 썰어주세요. 파는 흰대 부분을 위주로 썰어주시면 됩니다. 채썬 무우에 고춧가루2숟가락을 넣어서 버무려주세요. 저는 매운걸 못먹어서 2숟가락만 넣어요. 골고루..

자동차를 보유하면 매년 납부해야하는 자동차세. 매년 1월이면 자동차세를 연납할 수 있다. Why? 자동차세는 왜 납부해야 하는걸까? 도로가 손상이 되거나 교통 혼잡을 발생시킬때 보수하는 비용이 발생하는데 이때 자통차를 보유하고 있는 사람들이 낸 세금으로 보수를 하기때문에 자동차를 보유한 사람이라면 내야하는 세금이 자동차세이다. 자동차세 연납신청 할인 6.4% 변경 작년에는 연납 신청을 하면 9.15%를 할인해 주었다. 하지만 2023년 올해는 할인율이 조금 더 줄어들어 6,4%로 변경되었다. 할인율을 줄어들었지만 연납신청하면 6.4% 할인되니까 자동차세 납부는 연납신청으로 하는게 돈이 덜 나가겠죠? 자동차세 연납신청 방법 및 조회 위택스 사이트 접속 - 부가서비스 메뉴 선택 - 자동차세 연납신청 순으로 ..

안녕하세요. 쏘랭입니다. 오늘은 22년 낚시할때 알아두면 좋은 금어기 기간과 방생해야하는 사이즈를 알아봤어요. 2022년 금지체장과 금어기 낚시인이라면 금지체장과 금어기정도는 숙지해둬야겠죠? 그래서 22년 금지체장과 금어기를 알아보았습니다. 광어 쫀득쫀득 맛있는 광어의 금지체장은 35cm로 변경되었답니다. 앞으로 광어낚시 가시면 35cm이하는 방생해주세요. 가자미,도다리, 참가자미 가자미 도다리 참가자미의 금지체장은 20cm인데요 22년도 23년도는 17cm라고 하네요? 그이후에도 17로 오인할 수 있으니 20cm이하는 방생하는게 어떨까요? 쥐노래미 쥐노래미도 금지체장은 20cm입니다. 쥐노래미 금어기는 바로 산란기인 11월 1일부터 12월31일까지랍니다.

안녕하세요. 혹시 PDF파일 변환해보셨나요? PDF파일 변환하는 EZPDF Editor 설치 사용법 ezpdf에디터는 감사하게도 기업용을 제외하면 무료로 사용가능하답니다. 무료인것도 감사한데 지속적으로 업데이트 되어 사용중 불편한점이 개선됩니다. 제일 좋았던 것은 보통 설치하면 광고가 많이 포함되어 있는데 그렇지 않아서 좋았네요. 프로그램을 실행하고 변환이랑 병합이 있을텐데요. 이건 jpeg파일을 pdf로 변환(단축키 F7)하거나 여러파일을 하나의 pdf로 병합(단축키 F8)해주는 기능이랍니다. 필자가 다니는 회사에 연말정산시 항상 서류 제출할때 하나의 pdf파일로 첨부하라고해서 필자는 병합키를 클릭하여 하나의 pdf파일을 만든답니다.