쏘랭이네 이야기

오늘은 아이들이 먹기 좋은 두부강정 만드는 방법에 대해 포스팅하겠습니다. 만드는 방법은 간단하니 아래 참고바랍니다.유아식 반찬 두부강정 재료는?두부 전분가루 다진소고기 올리고당 아기간장 만드는 방법두부강정 만드는 방법은 참으로 간단합니다. 준비해둔 두부를 꺼내 아이 입에 들어가기 좋은 사이즈로 잘라줍니다. 그런다음 두부에 전분가루를 묻혀줍니다. 후라이팬에 올리브유 혹은 식용유를 붓고 자른 두부를 하나씩 넣고 서로 붙지않도록 튀기듯 구워줍니다. 그런다음 다진소고기 혹은 간고기를(소고기 안심 혹은 등심을 갈아서) 넣고 아기간장 1스푼 올리고당 1스푼을 넣고 볶아주시면 두부강정이 완성됩니다. 간단하고 참 쉽지요?

밥거부기가 온 아이를 위해 신박한 반찬이 없을까 고민하다가 감자치즈전을 발견했어요. 지금부터 유아식 반찬 감자치즈전 만드는 방법에 대해 포스팅하겠습니다. 감자치즈전 재료는?감자 치즈 전분가루 식용유 유아식반찬 감자치즈전 만드는 방법은?만드는 방법은 간단합니다. 우선 감자를 깨끗하게 씻어줍니다. 그런 다음 전자렌지에 돌릴 수 있는 그릇을 꺼내고 물을 부어준 뒤 감자는 4등분으로 나눠서 칼로 썰어준뒤 10분정도 전자렌지를 돌려줍니다. 전자렌지에서 감자를 꺼내서 으깨줍니다. 완벽하게 감자가 으깨지면 전분가루를 밥숟가락으로 1스푼을 으깬감자에 넣고 잘 혼합해줍니다. 동그랗고 납작하게 으깬감자를 동그랗고 납작하게 만든 후 그 위에 치즈를 올리고 만두나 호떡을 빗듯이 만들어줍니다. 후라이팬에 식용유를 두르고 노릇노..

에어프라이어를 이용해 통닭인 치킨만들기 포스팅을 시작합니다. 레시피13호 생닭 1마리, 진간장, 올리고당, 청양고추, 홍고추, 통마늘, 팔각2개와 정향5개, 후추 및 허브솔트, 맛술,로즈마리홀, 다진마늘, 오레가노, 올리브유, 당근, 설탕을 준비해주세요. 에어프라이어 통닭 만드는 방법 우선 생닭을 손질해주세요. 불필요한 지방은 제거하고 군데군데 칼집을 내주어 양념이 더욱 잘 베이고 금방 익힐수 있게 해주세요. 배 아랫부분에는 지방이 많이 있으니 제거해주시는게 좋겠죠? 손질이 어느정도 되었다면 물로 깨끗이 씻어주세요. 염지가 전혀 안된 생닭이라서 밑간이 필요해요. 허브솔트와 소금 후추를 이용하여 대충 밑간을 해주세요. 스프레이 오일을 사용하여 뿌려주면 더욱 더 바삭하게 잘 구워진답니다. 스프레이 오일이 있..

식빵을 사두면 애매하게 몇 장 안남을 때가 있습니다. 그럴 때는 남녀노소 가리지 않고 좋아하는 식빵피자를 만들어 먹으면 좋아서 아래와 같이 에어프라이어 식빵요리 레시피를 공유합니다. 아이와 함께 간단하게 한번 만들어보세요. 식빵피자 만드는 재료 에어프라이어 식빵 모짜렐라치즈 토마토소스 양파 비엔나소시지 블랙올리브, 방울토마토 스파게티 소스 파슬리가루 저는 개인적으로 피자와 빵을 정말로 많이 좋아합니다. 특히 제과점에 가면 피자빵을 항상 구입할 정도로 피자빵을 진심으로 좋아합니다. 오늘은 간식으로도 간편하게 만들어 먹을 수 있고 아이와 함께 간단하게 만들 수 있는 식빵피자를 만들어보도록 하겠습니다. 집에 있는 야채도 소량만 사용해도 풍성하고 예쁘게 만들 수 있어서 식빵피자 만들기를 좋아합니다. 위의 식빵피..

스페인 새우 요리인 감바스(Gambas)는 스페인의 대표적인 해산물 요리 중 하나로 유명합니다. 감바스 알 아히는 신선한 새우를 올리브 오일과 다양한 향신료와 함께 조리하여 풍부한 맛과 향을 즐길 수 있는 요리입니다. 이번에는 감바스의 재료와 요리 방법에 대해 더 자세히 알아보도록 하겠습니다. 감바스 알 아히를 만들기 위해 필요한 재료는 아래를 참고하세요. 신선하게 손질한 새우 또는 냉동 새우 마늘과 레몬 주스 올리브오일 고추와 파슬리 소금과 후추 신선하게 손질한 새우는 감바스의 핵심 재료입니다. 신선한 새우가 없다면 냉동새우를 이용해도 좋습니다. 새우의 크기는 중간정도의 새우가 적당하며 껍질을 벗기되 꼬리부분의 껍질은 남겨두세요. 스페인 요리에서 가장 중요한 재료중 하나인 올리브오일은 감바스에 고유의 ..