선선해져오면 따뜻한 음식이 땡기죠 ? 그래서 오늘은 뚝배기 불고기 레시피에 대해 포스팅 하고자 합니다. 뚝배기 불고기 재료는?냄비는 우선 뚝배기로 준비하고 한우 소고기 불고용 300g, 대파1개, 양파, 다진마늘, 느타리버섯 또는 팽이버섯, 청양고추, 소불고기 양념, 간장 2숟가락, 액젓, 설탕, 후추, 참기름을 준비해 주세요. 맛있는 한우 소고기 뚝배기 불고기 만드는 방법우선 한우 소고기를 손질이 필요해요. 아무래도 핏물이 나올 수 있으니 키친타올로 꾹꾹 눌러서 물을 제거해주셔야 합니다. 느타리 버섯 혹은 팽이버섯을 흐르는 물에 씻고 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다. 양파는 채 썰어주세요. 대파는 일부는 채썰어주시고 일부는 총총 썰어서 준비해주세요. 이제 한우 소불고기를 한겹한겹 떼어주셔야합니다. 덩..